Wein Bewertungen mit dem Schlagwort: ananas

2008 Sankt Urbans Hof Riesling feinherb

Schöner fruchtiger Moselriesling

Schöne Frucht nach Pfirsich, leicht Ananas, mineralisch und zum Ausgleich eine herrliche Säure.

2009 Manderschied Chardonnay

Ganz guter Wein. Nach einer halben Flasche reicht es aber.

Viel Säure

Farblich gelb leichte grüne Reflexe mit leichten Kohlesäureperlen. In der Nase zunächst Ananas und tropische Früchte. Auch etwas nussig oder buttriges. Am Gaumen dann aber sehr ausgeprägte Säure die leider der Frucht keinen Chance gibt. Erinnert leider in keinster Weise an Chardonnay. Vielleicht muss er einfach noch ein bisschen liegen. Verkostet wurde der Wein im Rahmen der Twitterweinverkostung #twv

Mehr Details

2007 Chateau du Tariquet Domaine du Tariquet Ugni-Blanc Colombard

Eine unbekannte Schönheit von Weißwein.

Da muss ich an weinologe.de doch mal zwei Kritipunkte loswerden: zum einen fehlt unter Frankreich die Region Südwest/Gascogne, zum anderen die Rebsorten Ugni Blanc und Colombard. Aus diesen beiden setzt sich nämlich, wie bereits der Name des Weins besagt, diese Cuvée zusammen. Der Ugni Blanc ist die Basis für den älteren Bruder des Cognac, des Armagnac. Das Haus Tariquet produziert erstklassige Armagnac bis hin zur XO-Klasse. Davon lässt dieser fruchtbetonte, trockene Weißwein in seiner jungen Frische nichts erahnen. Er duftet nach Frühlingsblumen und grünen Äpfeln. Der Apfelgeschmack setzt sich im Mund fort und treibt mit einem sein süßlich-säuerliches Spiel bis hin zu einem goldenen Ananas-Abgang. Er passt sowohl solo als Spaßwein als auch als Begleiter zum Essen. Eine unbekannte Schönheit von Weißwein.

Mehr Details

2007 Château Margès Chateau Margès

Exotische Früchte aus dem östlichen Bordeaux-Gebiet

Dieser Weißwein vom Château Margès stammt aus dem Graves-Anbaugebiet, der südöstlichsten Bordeaux-Ecke, wo bekanntlich hervorragende Weißweine herkommen. Im Glas ist der Margès fast blass-grünlich. Weniger nüchtern ist der kräftige Duft nach Pampelmusen, Kiwi, Ananas. Dies findet sich auch im Mund wieder, gepaart mit Minze und Zitrone zu einer runden und milden Mischung. Interessant, dass die Geschmacksnerven genau das Nasen-Gespür widerspiegeln.

Mehr Details